ラーメン

札幌を中心に、北海道の食べ歩き続けています。 北海道は、漁業、農業、畜産業、全てにおいて最高ランクだと思っています。 そんな食材を使った料理は、言うまでもなくナマらうまいはずです。 最近、札幌味噌ラーメンで美味しいと言われているお店を 50...

1990年代に札幌でブレークしたお店の、食べ歩きです。

札幌味噌ラーメンの王道を超えていきそうなお店たち