レトロ、ローテク、時代おくれ、そんな感覚がとっても愛おしく感じる日々
昭和の神フレーズ、「安い、うまい、早い」がそろっているお店がないか
札幌をさまよい探しました。
正直、ほぼ無かったですが
かなり近い感覚のお店はありました。
そんなお店を今回３店紹介しましょう。
それでは、１店目
安くて、早くて、黒子さんがいます。（黒子さんは誰なんでしょう？）
まる玉食堂
札幌市南区南33条西10丁目2ー32
日曜日、水曜日は、定休日
営業時間
月曜日〜土曜日
11：00〜18：00
店内は、小さなカウンターとテーブル席が２つ
満席は、10名ちょいかなぁ
昭和真っ只中のお店です。（昭和の中でもキレイめなお店ではあります。）
一見、ワンオペのようですが
黒子さんがいるようです。
女将さんが、「これやっといて、あれ頼むは」とか
外厨房のようなところへ、話したり渡したりしています。
そんな空間なので、思わずチキンライスを頼みました。
遠い思い出にある料理です。
上記は、2024年のメニュー
昭和でも安いお店だと思います。
現在はどうなんでしょう？
ありえないぐらい激安です。
「あぁ〜これだ・・・おふくろの味だ」
ケチャップの酸味と甘味が融合した昭和のごちそう
福神漬けがたまりません。
「ほどほどに美味しいです。」
昭和では、それで十分に満足できた時代なんです。
ある程度の貧しさを知り、
「足るを知る。」を理解している人々が多かったんです。
それにしても黒子さんが気になります。
今度は、何を食べようかなぁ？
さて次は、
レトロすぎですけど、味のレベルが高い
キッチンバロン
札幌市中央区南11条西9丁目3−3
営業時間
月曜日〜土曜日
11：00〜19：45
日曜日 定休日
入店する時、ちょっと勇気が必要かもしれません。（現代に馴染みすぎた方は）
そんな感じがしました。
店内は、懐かしくかなりワイルドな昭和食堂です。
麻雀ができそうなテーブルと昭和のインテリアセット
なんか落ち着きます。
そういう私は、昭和オヤジ
注文したのは、オムライス（普通盛り）
かなり大きいオムライスで、味はかなり美味しいです。
中のチキンライス、ふわとろ卵、上にのっている調合ケチャップ
料理人は、洋食の修行をなされた方だと思います
3人で営業なされていて、出前の電話がかなりきていました。
出前が多いお店のようです。
ラストは
懐かしく切ない母の料理
定食 おにぎり 蜂屋
札幌市中央区南4条西3丁目
営業時間
火曜日〜金曜日
17：00〜3：00
土曜日
17：00〜4：00
日曜日、月曜日は、定休日
お好み定食にしました。
500円と400円のおかずから一品ずつ選んだら
ご飯、味噌汁、おしんこが付いてきます。
今はなき実家に帰った感覚での食事です。
うれしく、切なく、おいしいわぁ
ニシン漬けがヤバい
若い頃からあるのは知っていましたが、（おお昔、Disco全盛の頃ですが、実際はもっと古くから
あるみたいです。）
初めて来ました。
今回のお店はどうでしたか？
お時間がありましたら、ぜひ行ってみて下さい。
わたしはまだまだ、昭和レトロ食堂を探す旅を続けたいと思います。
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